Martaş Marmara Gıda San. İmalat İhracat ve Tic. Şti. 1960’lı yıllarda salyangoz ticareti, 1970’li yıllarda ise salyangoz ve yabani mantar işleyip ihraç ettikten sonra 1981 yılında Salih Zeki UZTÜRK tarafından Martaş A.Ş. olarak kuruldu.
Martaş, dondurulmuş salyangoz eti (üst kabuklu et) konusunda da uzmanlaşarak işleme ve ihracat faaliyetlerine devam etmektedir. Japonya, Güney Kore ve diğer Uzak Doğu ülkelerine işlenmiş dondurulmuş salyangoz (üst kabuk) ihracatını teşvik ederek ülke ekonomisine katkı sağlamaya devam etmenin gururunu yaşamaktadır.
Deniz Salyangozu Eti
Deniz salyangozu eti, denizlerin derinliklerinden özenle toplanan ve işlenerek sunulan yüksek kaliteli bir deniz ürünüdür. Taze ve lezzetli yapısıyla, hem restoranlarda hem de evde şeflerin vazgeçilmezi haline gelmiştir. Besleyici özellikleri ve özel tat profiliyle, deniz ürünleri menünüzde fark yaratır.
Deniz salyangozu eti, titizlikle temizlenip dondurularak saklanır, böylece uzun süre taze kalır ve her zaman hazır olur. Kolay pişirilen bu lezzetli ürün, çorbalardan ana yemeklere kadar birçok tarifte mükemmel bir seçimdir.
Karadeniz Somonu
Karadeniz Somonu, eşsiz tat ve tazeliğiyle sofralarınıza denizlerin en lezzetli hediyelerinden biridir. Karadeniz’in soğuk ve temiz sularında yetişen bu somon, yüksek besin değerleri ve zengin omega-3 içeriği ile sağlıklı bir beslenme seçeneği sunar. Yüksek kaliteli protein kaynağı olan Karadeniz Somonu, hem lezzet hem de sağlık açısından mükemmel bir tercih.
Taze olarak sunulan veya özel işleme yöntemleriyle hazırlanan Karadeniz Somonu, çeşitli yemek tariflerinde kullanılabilir. Lezzetli ızgaralardan, fırın yemeklerine kadar birçok farklı pişirme yöntemiyle mükemmel sonuçlar elde edebilirsiniz.
Doğa Mantarları
Doğa mantarları, doğanın sunduğu en saf ve lezzetli ürünlerden biridir. Ormanların derinliklerinden özenle toplanan bu mantarlar, benzersiz tatları ve zengin besin değerleri ile yemeklerinize özel bir lezzet katar. Her bir mantar, doğanın taptaze aromasını ve kalitesini sofralarınıza getirir.
Doğa mantarları, çeşitli yemek tariflerinde kullanılabilir, özellikle çorbalardan sote yemeklerine kadar geniş bir yelpazede tercih edilir. Sağlıklı ve doğal bir beslenme için mükemmel bir seçenek olan doğa mantarları, her öğününüze lezzet ve besin zenginliği ekler.
Deniz Salyangozu Boş Kabuk
Deniz salyangozu boş kabukları, deniz ürünleri sunumları ve dekorasyonları için ideal bir seçenektir. Doğal güzellikleri ve zarif yapılarıyla, mutfaklarınızda veya özel etkinliklerinizde estetik bir dokunuş sağlar. Her bir kabuk, denizlerin derinliklerinden özenle toplanarak temizlenir ve doğal formu korunur.
Boş salyangoz kabukları, özellikle deniz ürünleri temalı sunumlarda, masa düzenlemelerinde veya el sanatlarında kullanılarak şıklığı artırır. Yaratıcı projeleriniz ve dekorasyonlarınız için mükemmel bir malzemedir.
Deniz Salyangozu Kapakçığı
Deniz salyangozu kapakçıkları, deniz ürünleri sunumlarınızı ve dekorasyon projelerinizi zenginleştiren doğal bir unsurdur. Her kapakçık, denizlerin derinliklerinden özenle toplanarak temizlenir ve benzersiz doğal desenleriyle dikkat çeker. Şıklığı ve zarif yapısıyla, yemek masalarınızda veya el yapımı projelerinizde etkileyici bir görünüm sağlar.
Kapakçıklar, özellikle deniz ürünleri temalı sunumlarda, masa süslemelerinde veya yaratıcı dekorasyon projelerinde kullanılmak üzere idealdir. Doğal ve estetik bir dokunuş arayanlar için mükemmel bir seçimdir.
Kara Salyangozu
Kara salyangozu, doğanın sunduğu eşsiz bir deniz ürünüdür ve mutfaklarınıza benzersiz bir tat katma özelliği taşır. Kara salyangozları, zengin besin içeriği ve lezzetli etiyle tanınır. Genellikle temiz ve soğuk deniz sularında yaşar, bu da ona taptaze bir aroma kazandırır.
Kara salyangozları, çeşitli yemeklerde kullanılabilir; ızgaralardan sote yemeklerine kadar geniş bir yelpazede tercih edilir. Hem lezzet hem de besin değeri açısından mükemmel bir seçenek olan kara salyangozu, sofralarınıza doğanın taze ve kaliteli lezzetini getirir.
Yerli Üretim
Martaş, yerli üretim anlayışıyla dondurulmuş salyangoz eti işleyerek, hem kaliteyi hem de ekonomik katkıyı ön planda tutmaktadır.
Yenilenebilir Enerji
Martaş, sürdürülebilirlik ilkesiyle yenilenebilir enerji kaynaklarına yatırım yaparak çevresel sorumluluğunu yerine getirir.
Sürdürülebilir Tarım
Doğaya duyarlılığı esas alarak, sürdürülebilir tarım yöntemleriyle kaliteli ürünler elde etmeye devam ediyoruz.
Değerlerimiz
Uluslararası Ticaret
Martaş, uluslararası pazarlarda rekabet gücünü artırmak için küresel standartlarda üretim ve ihracat yapmaktadır.
Kaliteli Üretim
Martaş, kaliteyi her zaman ön planda tutarak en iyi ürünleri müşterilerine sunma hedefiyle çalışmaktadır.
Güvenli Lojistik
Güvenli ve hızlı lojistik ağımızla, ürünlerimizi zamanında ve sorunsuz bir şekilde müşterilerimize ulaştırıyoruz.